ガトー・ド・ボワイヤージュ|Gâteaux de Voyage

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焼き菓子

Gâteaux Secs

フランスでは、旅行用の焼き菓子のことを"ガトー・ド・ボワイヤージュ"と呼んでいます。
素朴でどこか暖かくあえて飾らなくても可愛い表情を持つ、香り高いセピア色の焼き菓子は、
私たちの心をなごませてくれるでしょう。

横浜馬車道ミルフイユ

サクサクのパイ、トロ~りとろけるクリームの絶妙なハーモニー

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幸せを呼ぶ馬車道馬蹄パイ

馬の馬蹄は上が開いているU字型から幸せを受け止め、
満たしてくれる縁起物として欧州では古くから伝承されております。
幸せをつなぐ横浜銘菓として馬蹄型のパイを作りました。

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ガトー・ピトレスク

世界に認められた美味しさ。モンド・セレクション最高金賞連続15年受賞。ガトー・オ・マロン、ガトー・オ・シトロンの2種類のフレーバーが新たに仲間入り。美味しさを求めて作り上げた贅沢なギフトです。

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ガトー・スフレ

「ふくれる」の意味を持つフランスの銘菓。

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フールセック

最高級素材を使った手作りクッキー

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マドレーヌ

しっとりふんわり口どけの良い定番の一品。

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フィナンシェ

フィナンシエとはフランス語で「金融家」・「金持ち」の意味を持ちます。見た目、色、形は金塊を表現しています。

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赤レンガサブレ

西洋から伝わってきた文明の一つである「レンガ」は、横浜が発祥の地と言われております。そんな色鮮やかな横浜の赤レンガをモチーフにしたサクッとした美味しいサブレです。

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カヌレ

フランス・ボルドー地方の修道院で作られ親しまれている伝統的な銘菓。

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