ガトー・ド・ボワイヤージュ|Gâteaux de Voyage

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Gâteaux de Voyage

焼き菓子

Gâteaux Secs

フランスでは、旅行用の焼き菓子のことを"ガトー・ド・ボワイヤージュ"と呼んでいます。
素朴でどこか暖かくあえて飾らなくても可愛い表情を持つ、香り高いセピア色の焼き菓子は、
私たちの心をなごませてくれるでしょう。

横浜馬車道ミルフイユ

サクサクのパイ生地と、
とろけるクリームの絶妙なハーモニー

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幸せを呼ぶ馬車道馬蹄パイ

縁起物の馬蹄がモチーフ。
幸せをつなぐ横浜銘菓。

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赤レンガサブレ

横浜が発祥である「レンガ」をモチーフに作られた、さっくりと香ばしく焼き上げたサブレです。

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ガトー・オ・ガナッシュ/ガトー・ウィークエンド(オレンジ)

世界に認められた美味しさ。
モンド・セレクション最高金賞受賞。

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ガトー・スフレ

「ふくれる」の意味を持つフランス銘菓。

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フールセック

国産小麦100%「白金鶴」と、和三盆を使用した、一口サイズのクッキー。

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マドレーヌ

ほっくりした味わいの、フランスロレーヌ地方コメルシーの銘菓。

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フィナンシェ

『金融家』の意味を持った、金塊型のフランス伝統菓子。

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カヌレ

フランス・ボルドー地方の修道院で作られ親しまれている伝統的な銘菓。

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