Cakeケーキ

ケーキ

国産小麦100%の小麦粉【白金鶴】を使用したしっとりとしたくちどけのスポンジ、
ガトー・ド・ボワイヤージュオリジナルブレンドのクレーム・シャンティーイ、コクのあるディプロマットクリームなど、奥深い味わいが自慢のケーキです。
ご家族や大切な方々と是非、どうぞ。

※店舗によりお取り扱い商品が異なります。詳しくは店舗スタッフにお問い合わせください。

Purple sweet potato

紫芋のロールケーキ

<販売期間:10/29~10/31>
ハロウィン期間限定のロールケーキ。国産小麦100%の小麦粉【白金鶴】使用のスポンジ生地で紫芋シャンティを巻きこみ、クレームシャンティ、紫芋クリーム、ハロウィン飾りのチョコレートで仕上げました。

販売価格:2,808円(税込)

特定原材料:小麦、乳、卵、大豆、ゼラチン

  • 秋限定
  • ハロウィン
  • 冷蔵
  • 国産小麦粉
  • 白金鶴

Chestnut Rollcake

栗のロールケーキ

<販売期間:10/1~12/19>
厳選した愛媛県産和栗ペーストを使用したクリームと、刻み栗をたっぷり抱き込んだ特製シャンティーイを、しっとり柔らかなミルクロール生地で贅沢に巻き上げました。トップには艶やかな大粒の渋皮栗を飾りました。
少し室温(10〜15分程度)に戻すと、和栗クリームとバターの風味がより一層豊かに広がります。

販売価格:2,808円(税込)

特定原材料:小麦、乳、卵、大豆

  • 秋限定
  • 冷蔵
  • 国産小麦粉
  • 白金鶴
Chestnut Cut Rollcake

栗のロールケーキ(カット)

<販売期間:10/1~12/19>
厳選した愛媛産和栗を使用したクリームと、刻み栗をたっぷり抱き込んだ特製シャンティを、しっとり柔らかなミルクロール生地で贅沢に巻き上げました。トップには艶やかな大粒の渋皮栗を飾りました。

販売価格:702円(税込)

特定原材料:小麦、乳、卵、大豆

  • 秋限定
  • 冷蔵
  • 国産小麦粉
  • 白金鶴
Japanese Chestnut Mont Blanc

和栗のモンブランタルト

<販売期間9/1~12/21>
和栗ダイスカット入りクレームシャンティの周りに愛媛県産の栗の風味と色を大切に残した和栗クリームをふんだんに絞ったモンブラン。

価格:897円(税込)

特定原材料:小麦、乳、卵、大豆、アーモンド

  • 秋限定
  • 冬限定
  • 冷蔵

Pumpkin Pudding

かぼちゃのプリン

<販売期間:10/1~10/31>
北海道産えびすかぼちゃペーストを使用したなめらかプリン

販売価格:400円(税込)

  • 秋限定
  • 冷蔵
Shine Muscat Napoleon pie

【そごう横浜店限定】シャインマスカットのナポレオン

<そごう横浜店限定>10/1~10/31販売予定
ナポレオンシリーズの第二弾、シャインマスカットバージョンです。
大粒のシャインマスカットを半切りにしてたっぷりのカスタードクリームと贅沢にサンド。

販売価格:972円(税込)

特定原材料:小麦、乳、卵、大豆、ゼラチン

  • 店舗限定
  • 秋限定
  • 冷蔵
Napoleon

【そごう横浜店限定】苺のナポレオン

<そごう横浜店限定>
お菓子の皇帝、ナポレオン。
パイ生地に苺とカスタードクリームを重ねたボリュームたっぷりのケーキです。

価格:972円(税込)

特定原材料:小麦、乳、卵、大豆、ゼラチン

  • 店舗限定
  • 敬老の日
  • 冷蔵

Yokohama Tarte Tatin

【そごう横浜店限定】横浜タルトタタン

【そごう横浜店限定】
じっくりと時間をかけてキャラメリゼした、艶やかなりんごのタルトタタン。
口に運べば、ほろ苦いキャラメルのコクととろけるりんごの濃密な甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。
サクサクのパイ生地と風味豊かなクレーム・ダマンドが、主役のりんごをさらに引き立てます。

価格:648円(税込)

特定原材料:小麦、乳、卵、大豆、アーモンド、りんご

  • 店舗限定
  • 冷蔵

Strawberry Pie_Tarte

【そごう横浜店限定】いちごのパイタルト

【そごう横浜店限定】
苺の爽やかな酸味と、アーモンドクリームの優しく上品な甘さ、サクサクのパイが絶妙なハーモニー。

価格:713円(税込)

特定原材料:小麦、乳、卵、大豆、アーモンド、ゼラチン

  • 店舗限定
  • 冷蔵
Shine Muscat Pie_tarte

【そごう横浜店限定】シャインマスカットのパイタルト

【そごう横浜店限定】
シャインマスカットの芳醇な美味しさと、アーモンドクリームの優しく上品な甘さ、サクサクのパイが絶妙なハーモニー。

価格:702円(税込)

特定原材料:小麦、乳、卵、大豆、アーモンド、ゼラチン

  • 店舗限定
  • 冷蔵
Apricot Pie Tart

【そごう横浜店限定】アプリコットのパイタルト

【そごう横浜店限定】
アプリコットの爽やかな酸味と、アーモンドクリームの優しく上品な甘さ、サクサクのパイが絶妙なハーモニー。

価格:562円(税込)

特定原材料:小麦、乳、卵、大豆、アーモンド

  • 店舗限定
Pear Pie Tarte

【そごう横浜店限定】洋なしのパイタルト

【そごう横浜店限定】
サクサクに焼き上げたパイ生地に、風味豊かなアーモンドクリームとキャラメル、みずみずしい洋梨をたっぷりのせて焼き上げました。
洋梨の芳醇な香りと上品な甘さが口いっぱいに広がる、贅沢な味わいのタルトです。
オーブントースターでリベイクしても美味しくお召し上がり頂けます。

価格:562円(税込)

特定原材料:小麦、乳、卵、大豆、アーモンド

  • 店舗限定
Sweet Poteto

【BASEGATE横浜関内店限定】スイートポテトパイ

<BASEGATE横浜関内店限定>
なると金時のいもペーストを使ったスイートポテトとアーモンドクリームを、パイ生地に乗せて焼きました。

価格:324円(税込)

特定原材料:小麦、乳、卵、大豆、アーモンド

  • 店舗限定
  • 冷蔵

 

CheeseBrulee-Terrine

【馬車道本店限定】チーズブリュレテリーヌ

馬車道本店限定のフローズンケーキ。
北海道産クリームチーズを使用し、
じっくりと低温の湯煎で焼き上げ
出来たてを急速冷凍しました。
解凍時間によってお好みの食感でお召し上がり頂けます。
底に敷いたサクサクのアーモンドと、
上面のパリッとしたキャラメリゼ。
2つの食感もお楽しみください。

価格:2,484円(税込)

特定原材料:小麦、乳、卵、大豆、ゼラチン、アーモンド

  • 馬車道本店限定
  • 冷凍
  • 国産小麦粉

Red Brick-Rollcake

【馬車道本店限定】赤煉瓦ロール

【馬車道本店限定】
馬車道の街並みをケーキに命名しました。
小麦粉は国産小麦の【白金鶴】、平飼い卵、高級砂糖とも言われる和三盆。
シンプルな見た目ながらも素材にこだわったロールケーキです。

価格:1,728円(税込)

特定原材料:小麦、乳、卵

  • 馬車道本店限定
  • 冷蔵
  • 国産小麦粉
  • 白金鶴
  • 和三盆
  • 平飼いたまご

Red Brick-Rollcake

【馬車道本店限定】赤煉瓦ロール(カット)

【馬車道本店限定】
馬車道の街並みをケーキに命名しました。
小麦粉は国産小麦の【白金鶴】、平飼い卵、高級砂糖とも言われる和三盆。シンプルな見た目ながらも素材にこだわったロールケーキです。
一切れの厚さ・・・約3cm

価格:432円(税込)

特定原材料:小麦、乳、卵

  • 店舗限定
  • 馬車道本店限定
  • 冷蔵
  • 国産小麦粉
  • 白金鶴
  • 和三盆
  • 平飼いたまご

apple Tarte

【馬車道本店限定】季節のりんごタルト

【馬車道本店限定】
国産の紅玉リンゴを丸ごと1個スライスしてパイ生地の上に敷き詰め、
オーブンでじっくり焼き上げました。

価格:1,944円(税込)

特定原材料:小麦、乳、りんご

  • 馬車道本店限定
  • 冷蔵
  • 国産小麦粉

Strawberry Short

苺のショートケーキ

国産小麦100%【白金鶴】使用の口どけの良いスポンジに、新鮮な苺を3粒乗せたこだわりのショートケーキです。
軽やかでコクのあるオリジナルブレンドのクレーム・シャンティーイをたっぷりとサンドしました。

価格:778円(税込)

※苺のサイズにより、乗せる粒数に変動が生じる場合がございます。

特定原材料:小麦、乳、卵、大豆

  • 国産小麦粉
  • 白金鶴

Chocolate Cake

チョコレートケーキ

しっとりと焼き上げたチョコスポンジに甘さ控えめのチョコクリームをサンド。
サクサクのチョコビスケットがアクセントです。

価格:724円(税込)

特定原材料:小麦、乳、卵、大豆

  • 国産小麦粉

Montblanc

モンブラン

軽くソフトなスポンジとクレームシャンティ、濃厚なマロンクリームを組み合わせたモンブラン。
価格:724円(税込)

特定原材料:小麦、乳、卵、大豆

  • 国産小麦粉
  • 白金鶴

Cheese cake

チーズケーキ

なめらかなレアチーズと濃厚なベイクドチーズの2層になったチーズケーキ。
北海道十勝のクリームチーズを使用しています。
価格:692円(税込)

特定原材料:小麦、乳、卵、大豆、ゼラチン

  • 国産小麦粉
  • 白金鶴

Raw pudding

平飼いたまごのとろける生プリン

卵本来のおいしさを味わえる、濃厚でコクのある”平飼いたまご”を使用。
香り豊かなバニラビーンズとともにとろける口当たりをお楽しみいただけます。
※平飼いたまごとは、ケージ飼いではなく鶏舎内や屋外で放し飼いされた鶏が産む卵のことです

価格:389円(税込)

特定原材料:乳、卵、大豆

  • 平飼いたまご

Pie Custard

窯出しパイカスター

サクサクのシュー生地にパリパリのパイ生地、周りにまぶし付けたザラメがアクセント。
バニラビーンズ入りのカスタードクリームがたっぷり入った人気のシュークリームです。

価格:432円(税込)

特定原材料:小麦、乳、卵、大豆

Entremets aux Fraises

アントルメ・オ・フレーズ

国産小麦100%の小麦粉【白金鶴】を使用したしっとり口どけの良いスポンジに、ガトー・ド・ボワイヤージュオリジナルブレンドのクレーム・シャンティーイと、新鮮な苺をサンドしました。

4号:3,078円(税込) 5号:4,536円(税込)
※画像は4号です

特定原材料:小麦、乳、卵、大豆

  • 冷蔵
  • 国産小麦粉
  • 白金鶴

Entremets aux Chocolat

アントルメ・オ・ショコラ

国産小麦100%の小麦粉【白金鶴】を使用した
甘さ控えめのソフトなチョコスポンジと、なめらかなチョコレートクリームの組み合わせ。

4号:2,700円(税込) 5号:3,780円(税込)
※画像は4号です

特定原材料:小麦、乳、卵、大豆、オレンジ

  • 冷蔵
  • 国産小麦粉
  • 白金鶴

Online shop

Online shop

ガトー・ド・ボワイヤージュの商品がオンラインでお買い求めいただけます。
7,560円(税込)以上お買い上げで送料無料。
季節のギフトもご用意しておりますので、是非ご利用ください。

Products