Cakeケーキ

【ハロウイン限定】紫芋のロールケーキ

＜販売期間：10/24～10/31＞
国産小麦100％の小麦粉【白金鶴】を使用したしっとり口どけの良いココアスポンジで
栗の刻み入りの紫芋シャンティーイを巻き、上面に紫芋クリームをたっぷりと絞りました。
素材を活かした鮮やかな紫芋カラーと、かぼちゃとこうもりの形の飾りチョコで、
ハロウィーン気分も高まります。

価格：2,592円（税込）

特定原材料：小麦、乳、卵、大豆

• ハロウィン
• 秋限定
• 冷蔵
• 白金鶴
• 国産小麦粉

【ハロウィン限定】白猫のキャラメルムース

＜販売期間：10/24～10/31＞※一部店舗は10/28より展開
白猫の可愛いらしい陶器に、キャラメルムースとカボチャクリームを合わせたハロウィン用のケーキです。
サクサクのチョコシリアルが入って食感のアクセントになっています。

価格：800円（税込）

特定原材料：小麦、乳、卵、大豆、ゼラチン

• ハロウィン
• 秋限定
• 冷蔵
• 白金鶴
• 国産小麦粉

栗のロールケーキ

＜販売期間：10/1～12/19予定＞
国産栗のダイスカットを混ぜ込んだシャンティーイを【白金鶴】使用のしっとりスポンジで巻き込み、和栗ペーストのクリームを上面にたっぷりと絞りました。

価格：2,700円（税込）

特定原材料：小麦、乳、卵、大豆

• 敬老の日
• 秋限定
• 冷蔵
• 白金鶴
• 国産小麦粉

和栗のモンブランタルト

<販売期間9/1～12/19予定>
塩味のあるサクサク食感のタルトカップに乗った和栗のモンブラン。
和栗の刻みを混ぜたコクのあるクレームシャンティに
愛媛県産の和栗ペーストをたっぷりと絞りました。

価格：756円(税込)

特定原材料：小麦、乳、卵、大豆

• 秋限定
• 冷蔵

かぼちゃのプリン

＜販売期間：10/1～10/31＞
北海道産えびすかぼちゃのペーストを使用した、なめらかなかぼちゃのプリン。

価格：346円（税込）

特定原材料：乳・卵・大豆

• 秋限定
• 冷蔵
• 平飼いたまご

シャインマスカットのショートケーキ

＜販売期間9/中～＞
国産小麦100％の小麦粉【白金鶴】を使用したしっとり口どけの良いスポンジで
たっぷりのシャンティーイとシャインマスカットをサンドしました。
みずみずしい上面の半割シャインマスカットと、アクセントのブルーベリーも食べ応え十分。

価格：756円（税込）

特定原材料：小麦、乳、卵、大豆

• 秋限定
• 冷蔵
• 白金鶴
• 国産小麦粉

赤煉瓦ロール（カット）

馬車道の街並みをケーキに命名しました。
小麦粉は国産小麦の【白金鶴】、平飼い卵、高級砂糖とも言われる和三盆。
シンプルな見た目ながらも素材にこだわったロールケーキです。
一切れの厚さ・・・約3cm

取り扱い店舗：馬車道本店、シァル横浜店、シァル桜木町店、新横浜プリンスぺぺ店、ららぽーと横浜店、そごう横浜店、青葉台東急店、日吉東急店、都筑阪急店、ゆめが丘ソラトス店、ペリエ津田沼店、おおたかの森タカシマヤ店、新越谷ヴァリエ店、ららぽーと富士見店、カメイドクロック店、池袋東武店、国分寺マルイ店、小田急町田店

価格：432円（税込）

特定原材料：小麦、乳、卵

• 店舗限定
• 冷蔵
• 白金鶴
• 平飼いたまご
• 国産小麦粉
• 和三盆

【馬車道本店限定】赤煉瓦ロール

【馬車道本店限定】
馬車道の街並みをケーキに命名しました。
小麦粉は国産小麦の【白金鶴】、平飼い卵、高級砂糖とも言われる和三盆。
シンプルな見た目ながらも素材にこだわったロールケーキです。

価格：1,728円（税込）

特定原材料：小麦、乳、卵

• 馬車道本店限定
• 冷蔵
• 白金鶴
• 平飼いたまご
• 国産小麦粉
• 和三盆

【馬車道本店限定】チーズブリュレテリーヌ

馬車道本店限定のフローズンケーキ。
北海道産クリームチーズを使用し、
じっくりと低温の湯煎で焼き上げ
出来たてを急速冷凍しました。
解凍時間によってお好みの食感でお召し上がり頂けます。
底に敷いたサクサクのアーモンドと、
上面のパリッとしたキャラメリゼ。
２つの食感もお楽しみください。

価格：2,484円（税込）

特定原材料：小麦、乳、卵、大豆、ゼラチン、アーモンド

• 馬車道本店限定
• 冷凍
• 国産小麦粉

【馬車道本店限定】カマンベールチーズタルト

【馬車道本店限定】
チーズ風味のパートブリゼ生地に、リッチな味わいのクリームチーズと
香り高いカマンベールのアパレイユを流し込み、
じっくり焼き上げました。

価格：＜ホール＞2,160円(税込) 　＜カット＞540円(税込)

特定原材料：小麦、乳、卵、ゼラチン

• 馬車道本店限定
• 冷蔵
• 国産小麦粉

【馬車道本店限定】季節のりんごタルト

【馬車道本店限定】
国産の紅玉リンゴを丸ごと1個スライスしてパイ生地の上に敷き詰め、
オーブンでじっくり焼き上げました。

価格：1,944円(税込)

特定原材料：小麦、乳、りんご

• 馬車道本店限定
• 冷蔵
• 国産小麦粉

苺のショートケーキ

※苺の仕入れが不安定なため、馬車道本店・池袋東武店以外は9/13～11/30まで販売休止いたします※

国産小麦100％【白金鶴】使用の口どけの良いスポンジと
新鮮な苺を3粒乗せたこだわりのショートケーキです。
軽やかでコクのあるオリジナルブレンドの
クレーム・シャンティーイをたっぷりとサンドしました。

価格：778円(税込)

特定原材料：小麦、乳、卵、大豆

• 白金鶴
• 国産小麦粉

チョコレートケーキ

しっとりと焼き上げたチョコスポンジに甘さ控えめのチョコクリームをサンド。
サクサクのチョコビスケットがアクセントです。

価格：724円(税込)

特定原材料：小麦、乳、卵、大豆

• 国産小麦粉

モンブラン

軽くソフトなスポンジとクレームシャンティ、濃厚なマロンクリームを組み合わせたモンブラン。
価格：724円(税込)

特定原材料：小麦、乳、卵、大豆

• 白金鶴
• 国産小麦粉

チーズケーキ

なめらかなレアチーズと濃厚なベイクドチーズの2層になったチーズケーキ。
北海道十勝のクリームチーズを使用しています。
価格：692円(税込)

特定原材料：小麦、乳、卵、大豆、ゼラチン

• 白金鶴
• 国産小麦粉

平飼いたまごのとろける生プリン

卵本来のおいしさを味わえる、濃厚でコクのある”平飼いたまご”を使用。
香り豊かなバニラビーンズとともにとろける口当たりをお楽しみいただけます。
※平飼いたまごとは、ケージ飼いではなく鶏舎内や屋外で放し飼いされた鶏が産む卵のことです

価格：389円(税込)

特定原材料：乳、卵、大豆

• 平飼いたまご

窯出しパイカスター

サクサクのシュー生地にパリパリのパイ生地、周りにまぶし付けたザラメがアクセント。
バニラビーンズ入りのカスタードクリームがたっぷり入った人気のシュークリームです。
価格：432円(税込)

特定原材料：小麦、乳、卵、大豆

アントルメ・オ・フレーズ

国産小麦100％の小麦粉【白金鶴】を使用したしっとり口どけの良いスポンジに、
ガトー・ド・ボワイヤージュオリジナルブレンドの
クレーム・シャンティーイと、新鮮な苺をサンドしました。

4号：3,078円(税込)　5号：4,536円(税込)
※画像は4号です

特定原材料：小麦、乳、卵、大豆

• 冷蔵
• 白金鶴
• 国産小麦粉

アントルメ・オ・ショコラ

国産小麦100％の小麦粉【白金鶴】を使用した
甘さ控えめのソフトなチョコスポンジと、なめらかなチョコレートクリームの組み合わせ。

4号：2,700円(税込)　5号：3,780円(税込)
※画像は4号です

特定原材料：小麦、乳、卵、大豆、オレンジ

• 冷蔵
• 白金鶴
• 国産小麦粉