Products商品紹介

焼き菓子

フランスでは、旅行用の焼き菓子のことを
"ガトー・ド・ボワイヤージュ"と呼んでいます。
素朴でどこか暖かくあえて飾らなくても可愛い表情を持つ、
香り高いセピア色の焼き菓子は、私たちの心をなごませてくれるでしょう。

季節商品

こだわり素材をふんだんに取り入れた季節限定のお菓子をご紹介いたします。

ハラール認証取得商品

イスラームの法に則った生産基準の認定「ハラール認証」を取得した商品です。

「ハラール(アラビア語:Halal)」とはイスラム教で「許されたもの」という意味です。
イスラームを信仰する人々は、禁じられた食べ物として、死肉、生き血、豚(肉)、アッラー以外の神に捧げられたものを食することができません。
また避けるべきものとして、ハムル(酩酊作用のあるもの、酒・アルコール)があります。
イスラーム法には「身体に悪いものは口にしてはいけない」という考え方があり、さまざまな原料や加工などの管理がきちんと行われた食品のみが、ハラール認証を受けられます。

このページに掲載されているお菓子は、すべてハラール認証を取得しています。
ムスリムの方にはもちろん、一般のお客様でも安心して美味しくお召し上がりいただけます。

フールセック

「日本の恵みを洋菓子に。」美味しさを追求したシリーズです。
国産小麦100%の小麦粉【白金鶴】、和菓子にも用いられる日本伝統の高級砂糖【和三盆】を使用。
国産の選び抜かれた素材を使い、すべて手作業で丁寧に作り上げました。
ぜひご賞味いただきたい、ガトー・ド・ボワイヤージュの自信作です。

フローズンケーキ

~解凍したら出来立ての美味しさ~
美味しさを急速冷凍で閉じ込めました。
国産小麦100%の小麦粉【白金鶴】使用のふわふわスポンジ生地を敷いた、ボリューム感あるフローズンケーキです。

ケーキ

国産小麦100%の小麦粉【白金鶴】を使用した
しっとりくちどけの良いスポンジや、
ガトー・ド・ボワイヤージュオリジナルブレンドのクレーム・シャンティーイ、ディプロマットクリームの
奥深い味わいが自慢のケーキです。ご家族や恋人、大切な人たちと是非、どうぞ。

※店舗によりお取り扱い商品が異なります。詳しくは店舗スタッフにお問い合わせください。

ギモーヴ

凝縮したフルーツ果汁の美味しさと口どけの良さを味わえる、
ガトー・ド・ボワイヤージュ自慢の逸品です。

カヌレ

フランス・ボルドー地方の修道院で作られ親しまれている伝統的な銘菓。
牛乳・砂糖・小麦粉・卵を使用した生地に、ラム酒を加えて風味豊かに焼き上げました。
外はカリッと、中はもっちり。独特の食感をお楽しみください。

防災スイーツ

フランス菓子店が作った備蓄用の美味しいお菓子。
「美味しさ」をそのままに5年間保存が可能です。
「アレルゲンフリー」のメープル味・チョコ味もご用意しました。
「もしも」に備えて。

ヴィーガン / 植物由来 / 有機素材

Peace Sweets
~洋菓子屋がつくるみんなにやさしいお菓子~
横浜を代表する洋菓子屋が「美味しさ」にこだわり、
100%植物由来のオーガニック素材を活かして作った
「LasOlas(ラスオラス)」
味はもちろん、風味豊かな優しいお菓子に仕上げました。
誰もがお楽しみ頂けるピースフルなスイーツです。

<直営店取り扱い店舗>※店舗により取り扱い商品は異なります
馬車道本店、札幌三越店、カメイドクロック店、
ゆめが丘ソラトス店、アトレ大森店

Online shop

Online shop

ガトー・ド・ボワイヤージュの商品がオンラインでお買い求めいただけます。
7,560円(税込)以上お買い上げで送料無料。
季節のギフトもご用意しておりますので、是非ご利用ください。

Quality

素材への熱きこだわり

小麦粉、砂糖、発酵バター、果物、ひとつひとつの素材にまでこだわり抜いたガトー・ド・ボワイヤージュの熱い想いをご紹介します。

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