横浜馬車道 ガトー・ド・ボワイヤージュ

Gâteaux Glacés
フローズンケーキ|商品のご案内

季節の限定品など
出来たてのお味をお届けいたします。

ROULÉ AU CHIBOUST シブーストロール

名高い宮廷菓子職人シブーストのレシピを発掘再現したリンゴが入ったカスタードのお菓子をロールケーキにアレンジ。バターでソテーしたリンゴと焼き固めたカスタードをスポンジで巻き、 外はクレームシブースト、上面はキャラメリゼがアクセントです。

FONDANT CRÈME CHIBOUST とろけるシブースト

カスタードベースの生地にリンゴの角切りをのせクリームとカスタードを混合した、とろけるクリームを重ねました。甘くとろけるクリームと香ばしいカラメルソースのハーモニーをお楽しみください。

HUWATORO YAKICHEESE ふわとろ焼きチーズ

シフォン生地の上に、とろけるようなチーズクリームをのせ、表面を高温で焼き上げました。 ふわっとしたシフォン生地と、とろけるようなチーズクリームの食感をお楽しみください。

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※税込価格とお支払い金額に差異が生じる場合がございます。
ガトー・ド・ボワイヤージュの焼き菓子ギフトは、当オンラインショップにて販売中です。

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